Dott.ssa Valentina Bernacchini Biologo Nutrizionista a Macerata. Tel +39 339.75.37.129
Dott.ssa Valentina Bernacchini Biologo Nutrizionista a Macerata. Tel +39 339.75.37.129

Perché rivolgersi a me?

Oggi più che mai l’alimentazione si riflette in ogni aspetto della nostra vita svolgendo un ruolo chiave nel mantenimento della salute, nella prevenzione, nella cura delle patologie e nella pratica sportiva.
Il Biologo Nutrizionista rappresenta quindi un professionista a cui affidarsi se si vuole:

  • perdere peso
  • aumentare la massa muscolare
  • migliorare le prestazioni sportive
  • modificare l’alimentazione in base alle proprie esigenze (es. gravidanza, allattamento, età, ecc.)
  • migliorare lo stato di salute e lo stile di vita
  • prevenire l’insorgenza di alcune malattie (es. infarto, ictus, diabete di tipo II, ecc.)
  • ottenere informazioni circa un corretto stile alimentare
  • correggere alcuni disturbi del comportamento alimentare (es. bulimia nervosa, anoressia nervosa, il disturbo da alimentazione incontrollata).

Il mio ruolo è quello di guidarvi e accompagnarvi lungo il percorso nutrizionale scelto per raggiungere gli obiettivi prefissati, rendendovi consapevoli delle vostre scelte alimentari e fornendovi gli strumenti necessari per il cambiamento.


Le condizioni fisiologiche e patologiche trattate sono:

– Dimagrimento e perdita di peso
– Aumento di peso
– Gravidanza
– Allattamento
– Menopausa
– Sportivi
– Ipertensione e malattie cardiovascolari (es. infarto, aterosclerosi)
– Diabete di Tipo 1 e 2
– Sindrome dell’ovaio policistico (PCOS)
– Malattie gastrointestinali (es. IBS, Gastrite, Colite ulcerosa, SIBO)
– Disbiosi
– Allergie e Intolleranze alimentari
– Celiachia
– Obesità infantile e adulta
– Sindrome metabolica
– Disturbi del comportamento alimentare (Anoressia, Bulimia, Abbuffate notturne)
– Patologie oncologiche
– Malattie autoimmuni (Fibromialgia, Psoriasi, ecc.)
– Malattie epatiche
– Malattie renali
– Malattie pancreatiche
– Malattie ormonali (es. Ipotiroidismo, Ipertiroidismo)
– Inestetismi (es. Acne, Cellulite)

Tipi di diete disponibili:
– dieta ipocalorica per dimagrire (LCD e VLCD)
– dieta ipercalorica per aumento di peso e incremento massa muscolare
– dieta ipoglucidica
– dieta iperproteica
– dieta a basso indice glicemico per diabete di tipo 1 e sindrome metabolica
– dieta a scambio isoglucidico per diabete di tipo 2
– dieta dissociata
– dieta ciclica (es. per sportivi)
– dieta a zona
– dieta per la gravidanza e l’allattamento
– dieta DASH per le malattie cardiovascolari
– dieta chetogenica per dimagrire (VLCKD)
– dieta LOW-FODMAPs per il trattamento del colon irritabile e del gonfiore addominale
– dieta per la fertilità e la fecondazione artificiale (PMA)
– paleodieta per patologie autoimmuni e protocollo Metodo Apollo
– dieta antinfiammatoria
– dieta per gli inestetismi estetici (es. cellulite, acne)
– dieta per la Sindrome dell’ovaio policistico (PCOS)
– diete senza glutine (es. celiachia)
– dieta per allergie e intolleranze (es. lattosio)
– piani alimentari per bambini e ragazzi