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11 articoli

nutrizionista bernacchini macerata

Consulenza gratuita per bambini e ragazzi

Torna l’appuntamento con la Casa della Salute in collaborazione con la Croce Verde Macerata! Questa volta parleremo della corretta alimentazione dei nostri bambini e ragazzi. Secondo lo studio OKkio alla Salute, nel 2016 nelle Regione Marche il 21,5% dei bambini analizzati erano in sovrappeso e il 10,4% obesi. Ciò è […]

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Convegno Nutrizione, movimento e benessere: dall’età evolutiva all’anziano vulnerabile

Un convegno davvero interessante che toccherà le tematiche di una corretta alimentazione e attività fisica, passando dai bambini agli adulti.   Verranno affrontate anche tematiche importanti quali i disturbi del comportamento alimentare e la sarcopenia dell’anziano.   Per quanto riguarda il mio intervento mi occuperò della corretta idratazione nelle diverse […]

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L’acqua, una molecola fondamentale per il nostro organismo

Qualcuno scriveva: “L’acqua è la materia della vita. E’ matrice, madre e mezzo. Non esiste vita senza acqua” (Albert Szent-Gyorgyi). Come potremmo non essere d’accordo! Il nostro organismo adulto è formato per metà da acqua (55-60%), percentuale che sale fino al 75-85% nel neonato. La sua presenza è indispensabile per la […]

nutrizionista bernacchini macerata

I disturbi del comportamento alimentare – Parte I

I disturbi del comportamento alimentare (DCA) comprendono un ampio spettro di patologie. Le più comuni sono: anoressia nervosa, bulimia nervosa e disordine da alimentazione incontrollata (BED). Ciò che accomuna questi disturbi è un rapporto distorto con il cibo, l’immagine corporea e il peso, che non significa necessariamente essere in sovrappeso o sottopeso. […]

Come prevenire il tumore del colon-retto

Il Fondo mondiale per la ricerca sul cancro ha recentemente pubblicato le maggiori evidenze scientifiche per la prevenzione del tumore del colon-retto. La loro ricerca si è focalizzata nell’individuare come la dieta, la nutrizione, il peso corporeo e l’attività fisica influenzano l’insorgenza del tumore e la sopravvivenza allo stesso. Sono stati analizzati 99 […]

nutrizionista macerata

Il cibo che mangi è sicuro?

  Quando pensiamo al cibo spesso la nostra maggiore preoccupazione si riversa sulla ricerca della qualità e sull’origine delle materie prime, ma raramente si fa attenzione che il cibo sia sicuro e non ‘contaminato’. I principali contaminanti degli alimenti possono essere: Fisici, frammenti di vetro, di legno, di metalli, pietre […]

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Pancia gonfia e problemi intestinali? La colpa potrebbe essere del microbiota…

Pancia gonfia e problemi intestinali? La colpa potrebbe essere del microbiota I problemi intestinali sono fra le patologie più diffuse in tutte le età. Ognuno di noi, almeno una volta nella vita, ha manifestato disturbi a carico di questo tratto, magari un semplice mal di pancia, del gonfiore addominale o […]

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Consulenza nutrizionale gratuita

Sabato 8 Luglio mi troverete alla Casa della Salute presso il centro commerciale VALdiChienti a Pidiripa. Sarò a vostra disposizione per delle consulenze gratuite sulla corretta alimentazione. Il servizio è rivolto a tutti coloro che vogliono migliorare il loro stato di salute, perdere peso, prevenire/trattare alcune patologie (es. diabete, ipercolesterolemia, ipertensione, ecc.), […]

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Progetto di educazione alimentare

Grazie al sostegno dell’Associazione Biologi NutriFood quest’anno prenderà il via un progetto di educazione alimentare rivolto ai bambini in età infantile. Il progetto ha lo scopo di promuovere un corretto stile di vita e una sana alimentazione nei bambini, soprattutto alla luce delle recenti indagine statistiche promosse dall’Istituto Superiore di Sanità […]

nutrizionista macerata

10 consigli per uno stile di vita sano

1. Fai 5 pasti al giorno e varia le tue scelte alimentari   Fai 3 pasti principali (colazione, pranzo e cena) e 2 spuntini;   Non saltare i pasti;   Nessun alimento è completo, quindi non escludere nulla e varia il più possibile gli alimenti;   Scegli cibi sani, di stagione […]