acqua

2 articoli

acqua

I non nutrienti…ma essenziali

L’acqua L’acqua rappresenta il costituente essenziale per il mantenimento della vita ed è anche quello presente in maggior quantità. Infatti il nostro corpo è formato principalmente da acqua (55-60% del peso corporeo), che sale fino al 75% nel neonato. L’acqua è indispensabile per lo svolgimento di tutti i processi fisiologici e biochimici: agisce da […]

nutrizionista bernacchini macerata

L’acqua, una molecola fondamentale per il nostro organismo

Qualcuno scriveva: “L’acqua è la materia della vita. E’ matrice, madre e mezzo. Non esiste vita senza acqua” (Albert Szent-Gyorgyi). Come potremmo non essere d’accordo! Il nostro organismo adulto è formato per metà da acqua (55-60%), percentuale che sale fino al 75-85% nel neonato. La sua presenza è indispensabile per la […]