Prima di cominciare facciamo chiarezza e distinguiamo il significato di due diversi termini che spesso vengono confusi fra loro: – il microbiota, ossia l’insieme di tutti i microrganismi che colonizzano il tratto gastro-intestinale; – il microbioma, ossia la totalità del patrimonio genetico posseduto dal microbiota intestinale. Che cos’è un […]
progetto microbioma italiano
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