omega 3

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I nutrienti: carboidrati, proteine, grassi, vitamine e sali meninerali

La classificazione dei nutrienti L’energia e le sostanze nutritive essenziali per il nostro organismo sono fornite dai costituenti degli alimenti: i nutrienti. I nutrienti si dividono in due gruppi: macronutrienti, da assumere in grandi quantità: grammi (carboidrati, lipidi, proteine e acqua) micronutrienti, da assumere in piccole quantità: micro- e milli-grammi (vitamine, sali […]

dieta fertilità

Fertilità: anche la dieta può aiutare il concepimento

Negli ultimi anni sono in crescita le coppie che si trovano ad affrontare problematiche di infertilità. Secondo le ultime stime ISTAT in Italia coinvolge il 20-25% circa delle nuove unioni, un dato confermato anche dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) nei paesi industrializzati. LE CAUSE Le cause dell’infertilità, sia maschile che […]

nutrizionista macerata

Dieta d’autunno: un pieno di antiossidanti

Le giornate si accorciano, l’estate è ormai un lontano ricordo e il tempo scorre verso il freddo dell’inverno. E mentre le campagne si tingono di colori, un sole tiepido tinge di malinconia il nostro umore, ci sentiamo stanchi, deconcentrati e senza forze. E’ arrivato l’autunno! Con i primi freddi autunnali […]

nutrizionista bernacchini macerata

Gli omega-3, tutto quello che bisogna sapere

Sentiamo spesso parlare degli omega 3, sappiamo che fanno bene e abbassano il colesterolo, ma siamo sicuri di sapere a cosa servono e dove possiamo trovarli? Partiamo dal principio. Gli  Omega 3 sono acidi grassi essenziali e, in quanto tali, devono essere introdotti con l’alimentazione, perché il nostro organismo non […]